12. August 2011

Spaghetti mit Basilikumpesto



2 Personen

  • 250g Spagetti kochen

  • 50g Pinienkerne anrösten
  • die Blätter von 2 Bund Basilikum zupfen
  • Pinienkerne, Basilikum, 50g Parmesan und 75ml Olivenöl mit dem Pürierstab pürieren
  • Eventuell mit Salz nachwürzen

  • Spaghetti abgießen aber nicht komplett abtropfen lassen
  • Mit dem Pesto mischen

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