Teig
200g Mehl | 1 EL Backpulver | 170g Butter | 180g Puderzucker | 3 Eier | abgeriebene Schale einer Zitrone| 3 EL Zitronensaft
Sirup
100g Puderzucker | 3 EL Zitronensaft
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
- Teig in eine Kastenform füllen und ca. 45 Minuten backen.
- Puderzucker und Zitronensaft unter rühren erhitzen, bis der Puderzucker sich aufgelöst hat.
- Den noch warmen Kuchen mehrmals einstechen. Den Sirup gleichmäßig über den Kuchen gießen. In der Form erkalten lassen.
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Wow! Das hört sich ja total lecker an *3*
AntwortenLöschenUnd Zitronenkuchen liebe ich ja sowieso!!
Danke für das tolle Rezept, das so bald wie möglich ausprobiert wird!
Liebe Grüße
Jenny