5. April 2011

Spaghetti Napoli



Für 2 Portionen

1/2 Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl anbraten. 2 Tomaten und 200g Dosentomaten ebenfalls in Würfel schneiden und zu den Zwiebeln geben. Mit 50 ml Wasser ablöschen. Salzen und Pfeffern.
Alles 20 Minuten köcheln lassen.

In der Zwischenzeit die Spaghetti kochen.

Zum Schluss die Tomaten pürieren und zusammen mit den Spaghetti servieren.

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