Ähnlich wie dieses Rezept.
2 Personen
250g Hackfleisch | eine Stange Lauch | 500ml Gemüsebrühe | 200g Schmelzkäse | Öl | Salz | Pfeffer
- Öl in einem Topf erhitzen und das Hackfleisch drin anbraten
- Lauch putzen und in Ringe schneiden; zu dem Hackfleisch geben und kurz mit anbraten
- mit Gemüsebrühe ablöschen und 15 Minuten köcheln lassen
- Käse dazugeben und schmelzen lassen
- mit Salz und Pfeffer abschmecken
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