3. März 2011

Schokokuchen



200g Zucker und 4 Eier schaumig schlagen. 200ml Milch und 200ml Öl unterrühren. 300g Mehl, ein Päckchen Backpulver und 3 EL Backkakao dazugeben und alles gut durchrühren und in eine gefettet Backform füllen. Bei 200' ca 45-60 Minuten (je nach Backform) backen. Stäbchenprobe machen! Wenn der Kuchen kalt ist mit geschmolzener Schokolade bepinseln.

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